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Guida di Chefchaouen,
la città azzurra del Marocco

Città del Marocco | Le 10 città del Marocco più belle

icona-articoloArrivare a Chefchaouen, la città azzurra,  è come aprire una porta dietro la quale immergersi nella pace e tranquillità.
Scordatevi la classica città marocchina con venditori, autobus colmi e rumori di ogni tipo. Qua, dopo aver percorso un lungo attraverso le tortuose strade delle montagne del nord del Marocco, scoprirai che è diverso.

Una volta raggiunta questa piccola città il silenzio e la relativa pace non saranno le uniche cose da notare.
Prima, sicuramente, si rimarrà affascinati dal colore: l’intera cittadina è infatti dipinta di blu e non vi sono immagini che possono descrivere la sensazione. Vivere questa esperienza direttamente sul luogo è impagabile.

Fondata nel 1471, la tradizione di dipingere gli edifici di blu deriva dalla comunità ebraica che vi si stabilì nel XV secolo dopo essere stata espulsa dalla Spagna.
Oggi la città è abitata da berberi e musulmani e tutti condividono questi colori avvolgenti.

Regolarmente ridipinta, la città murata spicca orgogliosamente tra le altre dai colori più tenui e dalle montagne che la circondano.
Qui infatti ogni vicolo o strada ha un fascino diverso, impossibile muoversi senza trovare un angolo da fotografare.

Dove si trova Chefchaouen

La medina di Chefchaouen

Chefchaouen è in posizione piuttosto remota rispetto alle classiche città turistiche marocchine.
Tangeri e Fes sono le più vicine, rispettivamente a 2 e 4 ore di macchina.
Questa distanza la isola dai classici itinerari turistici e permette quindi una visita senza folla respirando il vero Marocco.

Il ricco fascino della città è nella pittoresca Medina.
I venditori ci riportano nel passato. Qui si vende davvero di tutto ed è possibile trovare coperte, teiere, tessuti originali e ceramiche.
Proprio nel fulcro della medina ha sede Plaza Uta el-Hamman, uno dei punti di ritrovo degli abitanti ma anche dei turisti.

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Chefchaouen, la città per immagini

 

Cosa vedere a Chefchaouen

Tra le cose da vedere a Chefchaouen sarà proprio la Plaza Uta el-Hamman che vi potrà indirizzare verso la fortezza, la Kashah, e la Grande Moschea.
La moschea tuttavia – costruita dagli spagnoli negli anni ’20 e recentemente restaurata – non è la vera protagonista dello spettacolo.
Lo è infatti la suggestiva vista che vi permetterà di ammirare la cittadina da una prospettiva diversa.
La moschea rimane purtroppo accessibile solo ai musulmani e non vi è possibilità di visitarla. L’esterno, rimane in ogni caso estremamente interessante.
Partite dalla Medina orientale e salite per circa mezz’ora per raggiungerla. Meglio andarci all’alba o al tramonto, il sole amplifica meravigliosamente il panorama.

Superata la Medina raggiungete il centro storico.
Noterete la completa assenza di auto e l’estrema facilità nel muoversi. Vi troverete in un ambiente autentico ancora non influenzato dal turismo di massa. L’aria di montagna, l’acqua e il paesaggio saranno le grandi ricompense di questo viaggio.

Parco Nazionale Talassemtane

Cosa vedere a ChefchaouenDa prendere in considerazione tra le cose da vedere a Chefchaouen merita il Parco Nazionale Talassemtane.
Si trova alle porte della città.

Originariamente costruito per preservare le foreste di abeti, ora è il paradiso per gli escursionisti e la perfetta gita di un giorno.
Raggiungete il Ponte di Dio, un arco di pietra naturale a 25 metri sopra il fiume. Vale anche la pena esplorare le cascate a meno di un’ora di distanza, Cascades d’Akchour e la grotta più profonda del Marocco, Kef Toghobeit.

L’area del Parco Nazionale di Talassemtane è ricca di esemplari di fauna protetta, tra cui lince e macaco. Tra i vari tour a cui potreste partecipare trovatene uno che vi proponga anche una visita ai caratteristici villaggi.
Quasi incontaminati dal turismo, le cittadine sono tra le più tradizionali ancora rimaste in tutto il Marocco. Qui avrete modo di vedere la vita come probabilmente era almeno un secolo fa, tra piccole botteghe di alimentari e artigiani pronti a riparare di tutto. Ottima anche l’idea di provare la cucina tipica della zona direttamente preparata dagli abitanti.


La cucina tipica di Chefchaouen

Cosa vedere a ChefchaouenLa cucina qua è quella autentica e genuina del Marocco. La gastronomia non ha in alcun modo risentito delle influenze cosmopolite presenti a Casablanca o Rabat.
Ogni preparazione qua è assolutamente fedele alla tradizione, senza alcuna variazione di alcun tipo.

Nei ristoranti scegliete carne di agnello o pollo ma anche piatti vegetariani.
Molti locali offrono delle splendide viste panoramiche che potrete ammirare comodamente seduti sui vostri cuscini.

Al termine di ogni pasto come digestivo chiedete un tè dolce alla menta. E’ disponibile praticamente ovunque e chiuderete in bellezza qualsiasi pasto.
Come ogni cosa a Chefchaouen, anche il pasto viene consumato lentamente.
Dimenticatevi ogni preoccupazione, qualsiasi impegno e rilassatevi assaporando ogni sapore. Se avete fretta meglio puntare altrove, magari su qualche bancarella di street food vicino alla Medina.

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Le sorgenti Ras al-Ma

Cosa vedere a ChefchaouenTra le escursioni che possiamo fare da Chefchaouen pianifichiamo una mezza giornata alle sorgenti Ras al-Ma, nome traducibile in ‘testa d’acqua’ e primo nucleo originario della città.

Poco distanti dall’attuale nucleo urbano, le sorgenti possono essere raggiunte con una breve passeggiata.
Qui avrete modo di vedere i famosi mulini che ancora oggi sono alimentati proprio dalla sorgente e che rappresenta una delle zone fuori città tra le più vivaci.
Preparatevi infatti a camminare lungo gli argini e a osservare gli abitanti di questa zona dediti alla loro vita, alcuni pronti a vendervi frutta e datteri, altri a riparare oggetti o a offrire i loro servizi di artigianato.

Infine…

Cosa vedere a Chefchaouen

E dopo aver visto davvero tutto rilassati: l’atmosfera è nota per farti dimenticare proprio tutto. E qui risiede il fascino della città di montagna color zaffiro del Marocco che non dimenticherete.

Vale la pena ricordare che Chefchaouen è davvero tra le mete più tradizionali del Marocco. Prima di programmare un viaggio da queste parti ricordati di organizzarti con del contante. Difficile trovare da queste parti bancomat o negozi che accettano carte di credito.
Come già anticipato, a Chefchaouen tutto viene svolto lentamente e con il massimo relax. Grazie alle vicine montagne anche il clima sarà di buon auspicio, vi sentirete infatti rinfrescati e tonificati.
Ricordate solo di prenotare con largo anticipo: Chefchaouen è davvero una meta in fortissima crescita turistica.

 

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